PETIT VERDOT Ensédune – Coteaux d’Ensérune
8,05€
Couleur : Vin Rouge
Type : Rond et Fruité
Région : Languedoc
Appellation : IGP Coteaux d’Ensérune
Nom de la cuvée : Ensédune Petit Verdot
Cépage(s) : 100% Petit Verdot
« 100% Petit Verdot. Cépage bordelais recommandé en Gironde car peu sensible à l’oïdium, il est le dernier à être vendangé (tardif à cycle végétatif très long, d’où son nom « petit vert »). Il a besoin d’eau et de chaleur et n’est pas très résistant à la sécheresse«
Notre appréciation à la dégustation : Très coloré, pimenté, épicé, parfumé, vin de connaisseur. Notes fruitées (framboise, fraise des bois, agrumes) et florales (réglisse, pivoine, baie de genièvre).
Conseils accords mets/vins : À découvrir sur des viandes rouge grillées et fromages typés. Servir chambré à 18 °C – 20 °C.
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| Poids | 1.34 kg |
|---|---|
| Région | Languedoc, Languedoc Roussillon |
| Couleur | Vin Rouge Fruité, Vin rouge rond et fruité |
| Cépage | Petit Verdot |
| Accords Mets & Vins | Fromages, Fromages Forts, Viande Rouge Grillée, Viandes Rouges, Viandes Rouges Grillées |
| Budget | 5 à 10 € TTC |
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