NUVOTÉ – VDF BIO – Cépages Artaban & Vidoc – NU.VO.TÉ
8,75€
Couleur : Vin Rouge
Type : Léger, Spouple, Rond et Fruité
Région : Languedoc
Appellation : VDF Rouge BIOLOGIQUE
Nom de la cuvée : NUVOTÉ – NU.VO.TÉ
Cépage(s) : 90% Artaban, 10% Vidoc
« Depuis quelques années, les Vignobles Foncalieu expérimentent la culture de nouvelles variétés de vignes françaises adaptées à notre typicité languedocienne afin de répondre aux enjeux du changement climatique. NU.VO.TÉ est un vin plaisir, respectueux de l’environnement, de la santé des vignerons et du consommateur. Synonyme d’audace et d’innovation, les Vignobles Foncalieu dévoilent la première cuvée issue de parcelles plantées d’une nouvelle variété de vigne française.«
Notre appréciation à la dégustation : Robe rouge rubis aux reflets violines. Nez révélant des arômes de myrtilles et de groseilles. Une bouche souple et fraîche aux arômes de petits fruits noirs.
Conseils accords mets/vins : Jambon sec (ou salaisons), chili con carne, street food (tacos / kebab d’agneau), empanadas de carne, brochettes d’agneau épicé, tapas.
| Poids | 1.34 kg |
|---|---|
| Région | Languedoc, Languedoc Roussillon |
| Couleur | Rouge Souple et Fruité, Vin Rouge Fruité, Vin rouge léger et fruité, Vin rouge rond et fruité |
| Cépage | Artaban, Vidoc |
| Accords Mets & Vins | Brochettes de viande, Chili Con Carne, Empanadas de Carne, Jambon cru, Kebab d’Agneau, Tacos, tapas |
| Budget | 5 à 10 € TTC |
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