Ni Ange Ni Démon – Cabardès – Domaine Parazols Bertrou
10,85€
Couleur : Vin Rouge
Type : Fruité et Charpenté
Région : Languedoc
Appellation : AOC Cabardès
Nom de la cuvée : Ni Ange Ni Démon du Domaine de Parazols Bertrou
Cépage(s) : Cabernet franc, merlot, grenache noir, Syrah, Cinsault.
Notre appréciation à la dégustation : Belle robe pourpre brillante. Le nez d’abord discret, s’ouvre après aération sur des notes intenses de cerises et de prunes ,auxquelles viennent ensuite se mêler des parfums de vanille et de caramel. La bouche, à l’attaque est ronde et suave, et parfaitement équilibrée entre volume et vivacité les tanins remarquablement enrobés en font un vin prêt à boire mais présentant un potentiel de vieillissement de 3 à 4 ans.
Conseils accords mets-vins : Du plus simple au plus savoureux des plats.
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| Poids | 1.34 kg |
|---|---|
| Région | Languedoc |
| Couleur | Vin rouge Fruité & Charpenté |
| Cépage | Cabernet Franc, Cinsault, Grenache Noir, Merlot, Syrah |
| Accords Mets & Vins | Boeuf, Canard, Plats Savoureux, Volailles Grillées |
| Budget | Plus de 10 € TTC |
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