Grand Marrenon Blanc Parcellaire – fûts – Luberon
Couleur : Vin Blanc
Type : Sec, fruité et opulent
Région : Rhône Meridional
Appellation : Luberon
Nom de la cuvée : Grand Marrenon Blanc élevé en fûts de chêne
Cépage(s) : 45% Grenache blanc, 45% Vermentino, 10% Clairette, Roussane & Bourboulenc.
Notre appréciation à la dégustation : La robe est jaune pâle avec des reflets argentés. La palette exprime un registre floral et fruité sur des nuances de fleurs blanches (aubépine, acacia) soulignées d’une pointe d’anis et fenouil. La perception est légère et bien intégrée. La bouche se développe sur une texture équilibrée qui développe des notes de bois fondu et de miel. L’ensemble est fringant sur un bon gras relayé par un support acide de bel éclat. La finale révèle des notes grillées, vanillées.
Conseils accords mets-vins : Servir à 12°C. Accompagnera à merveille une omelette aux truffes noires ou des langoustes à l’armoricaine. Vin de garde, à boire dans les 5 ans.
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