Cuvée TWINS – Domaine Maubet – Côtes de Gascogne
Couleur : Vin Blanc sec, minéral et vif
Type : sec, minéral et vif
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Côte de Gascogne
Nom de la cuvée : Domaine de Maubet « TWINS »
Cépage(s) : Ugni Blanc et Colombard
Colombard-Ugni Blanc … Qui se ressemble s’assemble! Bien que différents de par leurs profils aromatiques, les TWINS de la Maison Fontan, sont des jumeaux complémentaires. La similitude de leurs origines gasconnes et leur complémentarité aromatique font de cette cuvée une combinaison à partager.
Notre appréciation à la dégustation : Belle intensité aromatique; l’exubérance du Colombard associée à la rondeur de l’Ugni blanc donne un assemblage facile à partager.
Conseils accords mets/vins : Servir à 10°C et accompagnera : apéritif, poissons, sushis
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