DOUCEURS D’ORÉLIE Moelleux – Vignerons Ardéchois
Couleur : Vin Blanc
Type : Moelleux, Doux
Région : Rhône Méridional
Appellation : IGP d’Ardèche
Nom de la cuvée : Orélie moelleux « Douceurs d’Orélie »
Cépage(s) : Viognier à surmaturité, Sauvignon et un soupçon de Muscat
« Viognier récolté en vendange tardive, sauvignon blanc et un soupçon de muscat donnent naissance à cette remarquable cuvée drapée dans une seyante robe jaune paille … un vin de haute expression, subtil et élégant »
Notre appréciation à la dégustation : Un vin moelleux à la robe or paille. Des arômes d’agrumes (pamplemousse), de zestes confits et de fruits frais. En bouche, un beau volume et de la fraîcheur. Un vin très harmonieux, doté d’un bon équilibre et d’une belle vivacité
Conseils accords mets-vins : A l’apéritif, sur du foie gras ou sur les desserts au chocolat. Service à 13°C.
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