Côtes de Gascogne Domaine Herré – Chardonnay parcellaire
7,50€
Couleur : Vin Blanc sec et gras
Type : sec gras et aromatique
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Côte de Gascogne
Nom de la cuvée : Domaine de l’Herré parcellaire CHARDONNAY
Cépage(s) : Chardonnay
« Le climat doux et océanique de Gascogne donne à ce chardonnay sa fraîcheur et sa grande puissance aromatique. Nez frais de fleurs blanches, le palais est ample avec une longue finale aux notes de miel et de citrons confits. Excellent à l’apéritif ou à savourer avec des coquillages cuisinés, poissons en sauce ou viandes blanches. »
Notre appréciation à la dégustation : Œil : Jaune profond. Des reflets topaze. Nez : Nez frais de fleurs blanches aux accents d’acacia, de poire et d’amande douce. Bouche : La bouche est fraîche, pleine, ronde, équilibrée, légèrement briochée et beurrée avec des notes de miel et de citrons confits.
Conseils accords mets/vins : Apéritif, coquillages cuisinés, poissons en sauce et viande blanche.
| Poids | 1.34 kg |
|---|---|
| Région | Sud Ouest |
| Couleur | Blanc Sec Riche |
| Accords Mets & Vins | Apéritif, Coquillages Cuisinés, Poissons beurre blanc, Poissons en sauce, Viande Blanche en sauce, Viande Blanche Rôtie |
| Cépage | Chardonnay |
| Budget | 5 à 10 € TTC |
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