Val de Loire – OVNI Blanc – Vignobles MOURAT
Couleur : Vin Blanc
Type : Sec et fruité
Région : Val de Loire / Fiefs Vendéens
Appellation : AOC Fiefs Vendéens Mareuil
Nom de la cuvée : OVNI
Cépage(s) : 80% Sauvignon, 20% Chardonnay
Notre appréciation : OVNI Blanc est un vin blanc sec légèrement fruité : sa robe est jaune très clair, le nez est discret et élégant: sur des notes d’agrumes et de fruits secs blancs (amande, noisette). En bouche, le vin est gourmand, léger, avec une belle fraîcheur. Cet OVNI est un vin blanc sec généreux et toujours aérien, où la pureté et la tension du Sauvignon sont mises en valeur par la suavité du Chardonnay.
L’OVNI Blanc de J.Mourat offre un juste équilibre entre l’aromatique, le perlant, la douceur et la fraîcheur.
Conseils accords mets-vins : Parfait pour un moment apéro entre amis. Mais des crustacés ou des plats épicés, le sublimeront aussi à merveille.
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