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SANGIOVESE Jeff Carrel – Cuvée à l’Italienne – Vin de France

7,95

Couleur : Vin Rouge
Type : Rond et Fruité
Région : Piémont de la montagne d’Alaric (Corbières), argilo-calcaire
Appellation : Vin de France
Nom de la cuvée : SANGIOVESE Jeff Carrel – Cuvée à l’Italienne
Cépage(s) : 100% Sangiovese
Mode de vinification : Vinification sans soufre, levure indigène, sans remontage, ni pigeage, décuvage fin de la fermentation alcoolique.
Notre appréciation à la dégustation : « La robe est rubis translucide. Le nez est fin, profond, complexe, sur la cerise rouge confite, le pot pourri floral, le poivre, le laurier et les épices douces.  La bouche est élancée, étirée par un fil invisible, tout en déployant une matière très fine, aérienne, au fruit croquant et délicat, complété par des notes tertiaires et florales. Un subtil filet de gaz carbonique tonifie et rafraîchit l’ensemble. La finale démarre par une accroche canaille avant d’offrir une mâche savoureuse et pétante de fruit, sur le noyau, la griotte acidulée et les épices douces. »
Conseils accords mets-vins : Antipasti ou antipasto (apéritif cuisine italienne), pâtes, pizzas, brochettes de foies de volaille, agneau grillé…
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Qté
Poids 1.34 kg
Région

France

Couleur

Vin rouge charnu, Vin Rouge Fruité

Cépage

Sangiovese

Accords Mets & Vins

Agneau Grillé, Antipasti, Grillades, Grillades marinées, Pâtes, Pizzas, Volailles

Budget

5 à 10 € TTC

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Qui sommes-nous ?

LA CAVE LANDAISE
3 métiers :
-Vente de vins à domicile
-Magasin de vins et spiritueux en Vendée
-Vente de vins en ligne & Auprès des professionnels


Caviste à domicile

Caviste à domicile depuis 19 ans, Mathieu RAVAUD est fasciné par le monde viticole et animé par l'envie d'entreprendre et de partager sa passion; février 2009 lui offrira cette opportunité; c'est en effet à ce moment, à 24 ans, qu'il crée son entreprise de vente de vins à domicile auprès des particuliers : Vins sur 20.

 

Magasin de vin, alcool et spiritueux en Vendée

C’est avec plaisir qu’il enrichit son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin en Vendée "La Cave Landaise" lors du printemps 2016. Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés. Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets (près de 750 réf.) que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise.

Depuis le 1er juillet 2023 les horaires d'ouverture du magasin s'étendent au mardi et au jeudi après-midi grâce à l'embauche de notre jeune caviste formé en interne et fraichement diplômé Émeric FORT : "seul on va plus vite, ensemble on va plus loin!"

 

Vente de vins, alcools et spiritueux en ligne

Puis, à l'été 2016, il rend possible la livraison de ses vins partout en France et dans plus de 30 pays(Drive, Livraison Gratuite à Domicile & Expéditions partout en France & à l'International) via cette Boutique En Ligne WWW.LA-CAVE-LANDAISE.FR

Depuis novembre 2018, Jérémy JAUNET est venu renforcer l'équipe et se destine pleinement à la dégustation-vente de vins à domicile ! Un objectif commun : continuer à développer notre clientèle, satisfaire les œnophiles en herbe et"vous dénicher des vins au rapport qualité / prix / plaisir incomparable !"

 

Boutique professionnelle (pour CHR, CE...)

Mathieu met en place sa 4ème Force de Vente en avril 2020 en proposant également ses services aux professionnels (CHR & Comités d'Entreprise) via une Nouvelle Boutique Dédiée : WWW.LA-CAVE-LANDAISE-PRO.FR

 

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