Malbec Herré Les Parcellaires – Rouge parcellaire – Comté Tolosan
Type : Souple/Rond, Fruité
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Comté Tolosan
Nom de la cuvée : Domaine Herré Rouge Parcellaire MALBEC
Cépage(s) : 100% Malbec
« Une belle richesse aromatique! : Les vins de la gamme Les Parcellaires sont vinifiés au cœur de la Gascogne, au pied des Pyrénées sur le terroir historique du Bas Armagnac. Le microclimat gascon, le sous-sol de sables fauves et la quête d’excellence de toute l’équipe du Domaine de l’Herré font naître des cuvées d’une exceptionnelle puissance aromatique. »
Notre appréciation à la dégustation : Le Malbec des Parcellaires du domaine de l’Herré présente une robe couleur cerise. Le nez est sur des notes gourmandes de fruits noirs. Nous y trouvons aussi de la rondeur et quelques épices. En bouche, ce Malbec des Côtes de Gascogne est souple, rond. Nous y trouvons des arômes de fruits noirs, d’épices douces et de cacao.
Conseils accords mets-vins : Fast Food, Viandes rouges, Carpaccio de bœuf.
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