Château de Montguéret – Saumur Fines Bulles – Tête de Cuvée – Rosé sec
Couleur : Vin Rosé effervescent Brut
Type : Fin et fruité
Région : Loire
Appellation : AOC Saumur – fines bulles
Nom de la cuvée : Château de Montguéret – Tête de Cuvée – Rosé Brut
Cépage(s) : Grolleau, Cabernet Franc
Dosage : Sec
« Bâti en 1860, ce Château se situe sur le territoire du Haut-Layon, non loin des villes d’Angers et de Saumur. Cette dernière donne par ailleurs son nom a une appellation d’origine contrôlée, incluant une partie des vignes de Montguéret, dédiée à l’élaboration de vins rouges et blancs ainsi que de bulles. Vous pourrez également y retrouver d’autres appellations telles que le Cabernet d’Anjou, le Rosé d’Anjou ou les Coteaux du Layon. »
« Ce Saumur rosé est décliné en sec, autrement dit un peu plus sucré qu’un brut mais moins qu’un demi-sec. »
Notre appréciation à la dégustation : La robe rose pâle est constellée de perles fines. Frais, marqué par la finesse des arômes de petits fruits rouges et de fleurs. Fraîcheur en attaque, ce vin nous séduit par sa douceur florale et fruitée.
Conseils accords mets-vins : Joli vin à proposer pour l’apéritif accompagné de foie gras ou encore avec des fromages affinées ou des noix de St Jacques. Desserts aux fruits rouges
Température de service recommandée : 6°C.
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