Condrieu « Les Ravines » Domaine Rémi Niero »
37,60€
Couleur : Vin Blanc
Type : Riche, Gras, structuré
Région : Rhône Nord (Septentrionnal)
Appellation : Condrieu
Nom de la cuvée : Les Ravines du Domaine Rémi Niero
Cépage(s) : 100% Viognier
Notre appréciation à la dégustation : D’une grande pureté aromatique, elle dévoile des arômes de fruits à chair blanche relayés par de délicates notes florales. La bouche racée et harmonieuse est caractérisée par un beau volume, un final élancé et pur, révélant la minéralité du terroir.
Conseils accords mets-vins : Asperges sauce mousseline, quenelles de brochet, boudin blanc truffé, chaud-froid de volaille, langouste en bellevue, noix de St Jacques, langoustines au curry, rigotte, plats asiatiques raffinés… Servir entre 12 et 14°C.
| Poids | 1.51 kg |
|---|---|
| Région | Vallée du Rhône |
| Couleur | Blanc sec très structuré, capiteux |
| Cépage | Viognier |
| Accords Mets & Vins | Boudin Blanc, Langouste, Langoustines, Noix de Saint Jacques, Plats Asiatiques, Volaille à la Crème |
| Budget | Plus de 10 € TTC |
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