Chinon Domaine de la Commanderie « Cuvée Médiévale » – 2018
8,10€
Couleur : Vin Rouge
Type : Rond et fruité
Région : Loire
Appellation : AOC Chinon
Nom de la cuvée : Domaine de la Commanderie « Cuvée Médiévale »
Cépage(s) : 100% Cabernet Franc7
Millésime : 2018
Terroir : Graviers et Sable – Les terroirs sablo-limoneux implantés le long de la « Vienne » livrent naturellement une récolte marquée par la finesse. La vinification s’opère sur la base de températures modérées et de courtes macérations de façon à préserver des arômes flatteurs.
Millésime : 2017 & 2018
Notre appréciation à la dégustation : C’est un vin gouleyant, fruité et très aromatique qui présente des tanins ronds et soyeux. Il est agréable à déguster dès sa prime jeunesse et offre au nez des arômes subtils de fruits rouges et d’épices et en bouche des saveurs de violette et réglisse.
Conseils Accords Mets/Vins : Ce vin est particulièrement séducteur accompagné de charcuterie, grillades et poissons de rivière, ainsi que de viandes blanches.
Poids | 1.39 kg |
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Couleur | Vin rouge rond et fruité |
Région | Loire |
Cépage | Cabernet Franc |
Millésime | 2018 |
Accords Mets & Vins | Charcuteries, Grillades, Poissons, Viandes Blanches |
Budget | 5 à 10 € TTC |
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