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Domaine d’UBY « COLLECTION UNIQUE » Rosé – Gascogne 2022

6,95

Type : Vin Rosé sec et très aromatique !
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Nom de la cuvée : Domaine d’UBY “COLLECTION UNIQUE”
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon & Franc – Merlot – Syrah (Idem N°6)
Millésime : 2022
Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
Notre appréciation à la dégustation : Notes de framboise et de fraise. L’attaque franche et équilibrée s’ouvre sur un palais gourmand. La finale est agréablement acidulée

Conseils accords mets-vins : Idéal à l’apéritif, avec des grillades, des poissons ou des desserts.

Température de service : 10°C / Potentiel de garde : A boire dans l’année / Taux d’alcool : 11,5% vol / Sucre Résiduel : 5 g/l

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Qté

uby collection unique rosé 2021

Poids 1.34 kg
Couleur

Vin Rosé sec et Fruité

Région

Sud Ouest

Cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Accords Mets & Vins

Apéritif, Desserts, Grillades, Grillades marinées, Poissons

Millésime

2022

Budget

5 à 10 € TTC

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Qui sommes-nous ?

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Caviste à domicile depuis 18 ans, Mathieu RAVAUD est fasciné par le monde viticole et animé par l'envie d'entreprendre et de partager sa passion; février 2009 lui offrira cette opportunité; c'est en effet à ce moment, à 24 ans, qu'il crée son entreprise de vente de vins à domicile auprès des particuliers : Vins sur 20.

C’est avec plaisir qu’il enrichit son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin en Vendée "La Cave Landaise" lors du printemps 2016. Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés. Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets (près de 750 réf.) que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise.

Puis, à l'été 2016, il rend possible la livraison de ses vins partout en France et dans plus de 30 pays(Drive, Livraison Gratuite à Domicile & Expéditions partout en France & à l'International) via cette Boutique En Ligne WWW.LA-CAVE-LANDAISE.FR

Depuis novembre 2018, Jérémy JAUNET est venu renforcer l'équipe et se destine pleinement àla dégustation-vente de vins à domicile ! Un objectif commun : continuer à développer notre clientèle, satisfaire les œnophiles en herbe et"vous dénicher des vins au rapport qualité / prix / plaisir incomparable !"

Mathieu met en place sa 4ème Force de Vente en avril 2020 en proposant également ses services aux professionnels (CHR & Comités d'Entreprise) via une Nouvelle Boutique Dédiée : WWW.LA-CAVE-LANDAISE-PRO.FR

 Enfin, depuis la rentrée 2021, nous accompagnons de jeunes étudiants dans leur apprentissage au métier de caviste !

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