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Coteaux du Layon Cru Saint Aubin – Domaine des Barres – 2018

9,40€

Vins en Bouteille, Vins Moelleux

Couleur : Vin Blanc Moelleux

Type : Doux et Moelleux

Région : Vallée de la Loire

Appellation : AOC Coteaux du Layon

Nom de la cuvée : Domaine des Barres

Cépage(s) : Chenin 100%

Millésime : 2018

Notre appréciation à la dégustation : Déja très appréciable dès sa jeunesse, le St Aubin est racé, fruité et confit, liquoreux mais avec un bel équilibre.

Conseils accords mets/vins : Il est apprécié à l’apéritif, sur un foie gras, sur les fromages bleus (ex fourme d’ambert)…, sur les desserts(tartes aux pommes, gateaux aux fruits …).

vins sur 20 - la cave landaise

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Poids	1.34 kg
Accords Mets & Vins	Apéritif, Desserts, Foie Gras, Fromages à Pâte Persillée
Budget	5 à 10 € TTC
Cépage	Chenin
Contenance	75 cl
Couleur	Blanc Moelleux
Région	Loire
Millésime	2018

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Caviste à domicile depuis 16 ans, Mathieu RAVAUD est fasciné par le monde viticole et animé par l'envie d'entreprendre et de partager sa passion; février 2009 lui offrira cette opportunité; c'est en effet à ce moment qu'il crée son entreprise de vente de vins à domicile auprès des particuliers : Vins sur 20.

C’est avec plaisir qu’il enrichit son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin en Vendée "La Cave Landaise" lors du printemps 2016. Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés.Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise.

Puis, à l'été 2016, il rend possible la livraison de ses vins partout en France et dans plus de 30 pays (Drive, Livraison Gratuite à Domicile & Expéditions partout en France & à l'International) via cette Boutique En Ligne WWW.LA-CAVE-LANDAISE.FR

Depuis novembre 2018, Jérémy JAUNET est venu renforcer l'équipe et se destine pleinement à la dégustation-vente de vins à domicile ! Un objectif commun : continuer à développer notre clientèle, satisfaire les oenophiles en herbe et "vous dénicher des vins au rapport qualité / prix / plaisir incomparable !"

Enfin, pour dernière "innovation", Mathieu met en place sa 4ème Force de Vente en avril 2020 en proposant également ses services aux professionnels (CHR & Comités d'Entreprise) via une Nouvelle Boutique Dédiée : WWW.LA-CAVE-LANDAISE-PRO.FR