Prosecco Rosé Mionetto BIO Blanc Extra Dry Prestige
9,35€
Couleur : Vin Rosé effervescent
Type : sec, fin et fruité
Région : Italie (Venétie /Frioul)
Appellation : DOC Prosecco
Nom de la cuvée : Mionetto Rosé Extra Dry
Cépage(s) : Assemblage de raisins rouges
Pour obtenir ce rosé mousseux extra sec, les raisins sont légèrement pressés tandis que le moût macère brièvement sur les peaux, ce qui confère à la cuvée sa couleur rose « fleur de pêche » lumineuse.
Notre appréciation à la dégustation : La couleur rose « fleur de pêche» aux reflets violacés dévoile un bouquet fruité avec des notes de pamplemousse rose, de framboise, de grenade, de cassis et des notes subtiles de baies douces. La cascade de bulles, à la fois longue et délicate, complète le palais avec des notes de framboise.
Conseils accords mets-vins : C’est un vin mousseux idéal en apéritif, mais délicieux aussi tout au long du repas, avec des risottos et en particulier avec des crustacés, des mollusques et des fruits de mer crus.
| Poids | 1.67 kg |
|---|---|
| Région | Italie |
| Couleur | Vin Rosé Effervescent Extra-Brut |
| Cépage | Cépages Rouges |
| Budget | 5 à 10 € TTC |
| Accords Mets & Vins | Antipasti, Apéritif, Bouchées Apéritives, Fruits de Mer Crus, Mollusques, Poisson Frais, Risotto, Tartare de Poissons |
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