Champagne Georges Vesselle Cuvée Blanc de Noirs – GRAND CRU
Couleur : Vin blanc effervescent brut
Type : grande finesse et classe absolue
Région : Champagne
Appellation : AOC Champagne – fines bulles
Nom de la cuvée : Blanc de Noirs
Cépage(s) : 100 % Pinot Noir
Millésime : /
Notre appréciation à la dégustation : Vinosité – Fruité – Fraîcheur : Légèrement dosé (3gr/l), ce Champagne récemment dégorgé est resté sur latte, en cave, pendant 3 ans. Doit être servi entre 7 et 9° C. Paré d’un cordon raffiné de bulles fines et abondantes et d’une robe jaune paille, ce Champagne présage des arômes intenses et enjôleurs. Son nez généreux, laisse fleurer des fragrances de mirabelles, myrtilles et prunes, agrémenté d’une discrète pointe d’épices (cumin et muscade). En bouche, équilibre émouvant entre une attaque souple et crémeuse et une légère présence tannique en finale. A déguster dès maintenant pour la vivacité et la fraîcheur exceptionnelle de ses arômes.
Conseils accords mets-vins : Ce Champagne s’accordera parfaitement à l’apéritif, avec des viandes blanches ou du poisson.
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