Les Hauts de Médian Blanc – Chardonnay & Viognier – Preignes
Couleur : Vin Blanc
Type : Sec et aromatique
Région : Languedoc
Appellation : IGP d’Oc
Nom de la cuvée : Domaine preignes le Vieux – Les Hauts de Médian
Cépage(s) : 55% Chardonnay / 45% Viognier
Millésime : 2019
Notre appréciation à la dégustation : Robe d’une belle couleur or pâle. Nez fin et délicat de fruit à chair blanche, une pointe d’abricot sec et de subtiles nuances minérales. La bouche est ronde, charnue, gourmande, tout en douceur…
Conseils accords mets-vins : À marier à des blancs de pintade aux aubergines grillées ou sur un bon loup de mer.