Fût HOEGAARDEN Blanche de type 6L Perfectdraft – Consigne 5 € incluse
Marque / Brasserie : HOEGAARDEN
Provenance : Belgique
Type : Blanche
Degré alcoolique : 4,9 %
Contenance : 6 Litres
* Présentation : La Hoegaarden est une bière belge blanche qui compte parmi les plus connues hors du royaume de Belgique. C’est la seule bière blanche à être proposée en fûts de 6L PerfectDraft ce qui la rend incontournable ! Elle est brassée avec de la coriandre et des zestes de citron pour plus de recherche de goût et de fraîcheur. La Hoegaarden présente une intrigante robe d’un blond troublé qui s’explique par le fait que cette bière n’est pas filtrée avant l’embouteillage et contient donc encore des levures en suspend. Elle se pare d’une belle mousse blanche crémeuse et durable qui est traversée par une fine effervescence. Elle dégage un jolie nez fruité et épicé évoquant les agrumes, la coriandre et le houblon. En bouche, on retrouve des saveurs très similaires aux arômes perçus avec un goût fruité et une douce présence de la coriandre. Une belle amertume se développe sur la fin de bouche et affirme le caractère consensuel de cette bière blanche qui est un bel exemple du style des bières blanches belges.
* Notre appréciation à la dégustation :
- APPARENCE : Robe blonde troublée par l’absence de filtration
- ARÔME : Nez fruité et épicé evoquant les agrumes et la coriandre
- GOÛT : Goût fruité, douce présence de la coriandre et belle amertume
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