Leffe Brune 6,5% – Fût 6 Litres PerfectDraft
Marque / Brasserie : LEFFE Brune
Provenance : Belgique
Type : Brune
Degré alcoolique : 6,5 %
Contenance : 6 Litres
* Présentation : Lorsque vous versez cette bière de dégustation de fermentation haute dans son verre Leffe Calice, elle dévoile une belle robe de couleur acajou. Sa mousse est abondante, légèrement teintée et perdure assez longuement. En bouche, c’est une bière douce et crémeuse qui se dévoile et laisse une amertume à peine discrète. Son goût légèrement sucré et caramélisé, avec quelques notes de café, démontrent l’utilisation des malts torréfiés dans le brassage de cette bière brune. En accompagnement, elle se marie idéalement avec des mets de saveur aigre douce comme des toasts au magret de canard à la cerise. Ses arômes torréfiés en font un excellent accompagnement pour des desserts tels que les friandises aux saveurs de chocolats ou de caramels.
* Notre appréciation à la dégustation :
- À L’OEIL : Robe Brune, Acajou
- AU NEZ : Torréfaction, Malt, Café
- À LA BOUCHE : Torréfaction, Malt, Café
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