THE 6 ISLES – Pure Malt Scotch Whisky – 70 Cl à 43%
53,95€
Une poignée d’îles écossaises produisent des whiskys single malt, mais un seul permet de réunir le caractère de chacun dans une seule bouteille. De la tourbe des malts fumés d’Islay aux douces notes de bruyère, de miel d’Arran en passant par les saveurs iodées des Orcades, The Six Isles nous propose un voyage sensoriel autour des îles productrices de whisky d’Ecosse.
C’est un assemblage de six single malts écossais que nous propose Ian Macleod, avec au programme : Islay, Jura, Skye, Mull, les Orcades et Arran. Chaque parcelle de ces territoires emblématiques pour tout amateur de whisky est donc sublimée par le talent et le savoir-faire des équipes du master blender.
The Six Isles est donc un blended malt complexe, à ne pas mettre entre toutes les mains, mais qui possède une palette aromatique très large dès lors que l’on sera apprécié ses arômes côtiers et son côté fumé qui accompagnent de belles notes florales.
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur : Or pâle.
Nez : Complexe et épicé sur le poivre fraîchement moulu avec une légère fumée. Il évolue sur des notes de bonbons acidulés, d’iode et d’arômes floraux de bruyère.
Bouche : Riche et sucrée, elle possède une texture huileuse et est entrecoupée de bois fraîchement coupé et d’agrumes, le tout enrobé d’une légère tourbe.
Finale : Longue et douce, elle se révèle salée et sucrée. Tout en subtilité.
Poids | 1.40 kg |
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Région | Écosse |
Couleur | Scotch Whisky – Tourbé |
Degré Alcoolique | 43 % |
Contenance | 70 cl |
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