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Black Mountain – Malt Spirit – Whisky BIO – 40%

41,00

Avril 2021, BLACK MOUNTAIN réalise une première mondiale : la distillation d’un brassin d’orge malté bio et français dans un alambic Armagnacais. Cet alambic à colonne utilisé pour la première fois pour du whisky est réputé pour ses distillats d’une grande finesse au profil aromatique fruité et floral.

Ce distillat unique a d’abord été logé en barriques neuves de chêne français pendant un an, lui donnant ainsi caractère et notes vanillées et épicées. Il a ensuite été transféré en anciens fûts d’Armagnac pour le reste du vieillissement.

Mais à peine quelques mois passés dans ses nouveaux fûts, ce distillat très particulier, tel un esprit agité, développe déjà une palette aromatique si séduisante, que nous n’avons pas résisté à le mettre en flacons pour vous le faire découvrir.

S’il en a les saveurs et la couleur, ce jeune Malt Spirit de BLACK MOUNTAIN n’est pas encore un whisky. En effet, pour avoir l’appellation whisky, le distillat doit avoir passé un minimum de 3 ans en fûts de bois.

Alors sentez-vous libre de le déguster à votre manière, en vous affranchissant des codes. Parfait pour la réalisation de nombreux cocktails, il est également étonnant seul ou sur glace.

70cl./40%vol

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Qté
Poids 1.51 kg
Région

France, Languedoc

Contenance

70 cl

Degré Alcoolique

40 %

Budget

5 à 10 € TTC

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Qui sommes-nous ?

LA CAVE LANDAISE
3 métiers :
-Vente de vins à domicile
-Magasin de vins et spiritueux en Vendée
-Vente de vins en ligne & Auprès des professionnels


Caviste à domicile

Caviste à domicile depuis 19 ans, Mathieu RAVAUD est fasciné par le monde viticole et animé par l'envie d'entreprendre et de partager sa passion; février 2009 lui offrira cette opportunité; c'est en effet à ce moment, à 24 ans, qu'il crée son entreprise de vente de vins à domicile auprès des particuliers : Vins sur 20.

 

Magasin de vin, alcool et spiritueux en Vendée

C’est avec plaisir qu’il enrichit son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin en Vendée "La Cave Landaise" lors du printemps 2016. Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés. Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets (près de 750 réf.) que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise.

Depuis le 1er juillet 2023 les horaires d'ouverture du magasin s'étendent au mardi et au jeudi après-midi grâce à l'embauche de notre jeune caviste formé en interne et fraichement diplômé Émeric FORT : "seul on va plus vite, ensemble on va plus loin!"

 

Vente de vins, alcools et spiritueux en ligne

Puis, à l'été 2016, il rend possible la livraison de ses vins partout en France et dans plus de 30 pays(Drive, Livraison Gratuite à Domicile & Expéditions partout en France & à l'International) via cette Boutique En Ligne WWW.LA-CAVE-LANDAISE.FR

Depuis novembre 2018, Jérémy JAUNET est venu renforcer l'équipe et se destine pleinement à la dégustation-vente de vins à domicile ! Un objectif commun : continuer à développer notre clientèle, satisfaire les œnophiles en herbe et"vous dénicher des vins au rapport qualité / prix / plaisir incomparable !"

 

Boutique professionnelle (pour CHR, CE...)

Mathieu met en place sa 4ème Force de Vente en avril 2020 en proposant également ses services aux professionnels (CHR & Comités d'Entreprise) via une Nouvelle Boutique Dédiée : WWW.LA-CAVE-LANDAISE-PRO.FR

 

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