Rivesaltes Grenat – DOM BRIAL – VDN
10,95€
Couleur : Vin Rouge / Grenat
Type : Apéritif – vin muté (Vin Doux Naturel)
Région : Roussillon
Appellation : AOC Rivesaltes Grenat
Nom de la cuvée : Rivesaltes grenat DOM BRIAL
Cépage(s) : 100% Grenache Noir
Terroir : Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.
Vin : Ancré dans l’identité de la Maison, les Vins Doux Naturels de Rivesaltes font la richesse et la singularité de notre région viticole. La diversité de cette appellation nous permet de proposer ce Grenat: un « VDN » rouge séduisant et s’associant de manière quasi exclusive avec des mets comme le chocolat.
Elevage : Muté sur grains.
Notre appréciation à la dégustation : un vin doux naturel marqué par des arômes de cassis, de figue, d’olive noire, le tout relevé par des notes torréfiées de café et de cacao. Belle fraîcheur en bouche et bel équilibre.
Conseils accords mets/vins : accompagnera idéalement un fondant au chocolat et sera surprenant avec un plateau de fromages affinés.
| Poids | 1.36 kg |
|---|---|
| Région | Roussillon |
| Couleur | Vin Doux Naturel |
| Cépage | Grenache Noir |
| Accords Mets & Vins | Apéritif, Cuisines asitiques, exotiques, épicées, Desserts au Chocolat, Digestif, Fromage Affiné, Fromages à Pâte Persillée, Roquefort |
| Budget | Plus de 10 € TTC |
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