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MAURY Grenat Jeff Carrel – Vin Doux Naturel

18,50

Couleur : Vin rouge / grenat
Type : Apéritif – vin rouge muté (Vin Doux Naturel)
Région : Roussillon
Appellation : AOC Maury – Vin Doux Naturel
Nom de la cuvée : MAURY GRENAT – Jeff Carrel
Cépage(s) : 100 % Grenache Noir
Notre appréciation à la dégustation : Terroir : Schiste de Maury. Vinification : Vendange à la main, égrappage, fermentation en levures indigènes. Mutage sur grains. Nez pâtissier de chocolat, café et fruits noirs confiturés. La bouche est onctueuse, pleine, équilibrée et puissante.

Conseils accords mets/vins : Classiquement sur un dessert au chocolat, des fromages et plus audacieux sur une viande en sauce au vin ou un foie gras aux épices…

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Poids 1.36 kg
Région

Roussillon

Cépage

Grenache Noir

Couleur

Vin doux naturel rouge

Millésime

2018

Accords Mets & Vins

Café, Dessert au Café, Desserts au Chocolat, Foie Gras, Foie gras poêlé, Fromages à Pâte Persillée, Sucré-Salé, Sucré/Salé

Budget

Plus de 10 € TTC

Degré Alcoolique

17 %

Avis

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Qui sommes-nous ?

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Caviste à domicile depuis 17 ans, Mathieu RAVAUD est fasciné par le monde viticole et animé par l'envie d'entreprendre et de partager sa passion; février 2009 lui offrira cette opportunité; c'est en effet à ce moment, à 24 ans, qu'il crée son entreprise de vente de vins à domicile auprès des particuliers : Vins sur 20.

C’est avec plaisir qu’il enrichit son expérience, en ouvrant les portes de son nouveau magasin en Vendée "La Cave Landaise" lors du printemps 2016. Diplômé en Commerce des Vins et Spiritueux (option viticulture & œnologie), il saura vous accueillir avec sa bonne humeur et vous apporter des conseils personnalisés. Il vous fera découvrir une large sélection de vins, spiritueux, bières, etc. afin de satisfaire toutes vos envies et budgets (près de 700 réf.) que vous soyez un particulier, une association ou encore une entreprise.

Puis, à l'été 2016, il rend possible la livraison de ses vins partout en France et dans plus de 30 pays(Drive, Livraison Gratuite à Domicile & Expéditions partout en France & à l'International) via cette Boutique En Ligne WWW.LA-CAVE-LANDAISE.FR

Depuis novembre 2018, Jérémy JAUNET est venu renforcer l'équipe et se destine pleinement àla dégustation-vente de vins à domicile ! Un objectif commun : continuer à développer notre clientèle, satisfaire les œnophiles en herbe et"vous dénicher des vins au rapport qualité / prix / plaisir incomparable !"

Mathieu met en place sa 4ème Force de Vente en avril 2020 en proposant également ses services aux professionnels (CHR & Comités d'Entreprise) via une Nouvelle Boutique Dédiée : WWW.LA-CAVE-LANDAISE-PRO.FR

 Enfin, depuis la rentrée 2021, nous accompagnons Johanne LE BALCH pour 2 années (BTS), dans son apprentissage au métier de caviste !

#LACAVEQUIBOUGE

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